Alexandre Garese
Chef du cabinet juridique «Garese et les Partenaires»
Fondateur de la chaîne de boulangeries «Wolkonsky»
Membre des barreaux de Moscou et de Paris
Investisseur (restauration, digital médias, énergie)
Collectionneur d'art

Carrière professionnelle

Alexandre Garese
Juriste, investisseur, entrepreneur et chef d'entreprises
Lieu de naissance: France

En 1995 il fonde un bureau juridique à Moscou connu sous le nom de «Garese et les Partenaires».

En 2005 Alexandre Garese fonde la chaîne de cafés-boulangeries «Wolkonsky» qui compte aujourd'hui plus de 60 établissements.

Depuis 2014 il cultive une expertise de développement de projets au sein de ses sociétés pour investir dans les domaines de la restauration et des médias numériques. Plus récemment, il s'intéresse au domaine de l'énergie et du développement durable.

Biographie

Alexandre Garèse est né en France en 1968. En 1991 il obtient son master en droit international des affaires à l'université de la Sorbonne à Paris. Un an plus tard il travaille à l'Ambassade de France à Moscou dans le service des visas et étudie le russe.

En 1993 il obtient un DEA en droit international à l'université Paris II Panthéon-Assas et un DESS en droit international des affaires à l'université Nanterre la Défense.

La même année Alexandre épouse Stéphanie Sicard. Ils ont aujourd'hui six enfants ensemble.
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En 1995 Alexandre ouvre à Moscou avec ses partenaires le bureau juridique «Seeberg, Stabreit and Garese» qui compte parmi ses clients de grands hommes d'affaires russes. Le cabinet juridique est aujourd'hui actif sous le nom de «Garese & Associates».

Dans les années 2000 il prend part avec ses clients aux restructurations dans le cadre de la privatisation de sociétés énergétiques (VS Energy) en Ukraine. Il a été par ailleurs membre du conseil d'administration du club de football CSKA.

En 2000 Alexandre devient arbitre à la Cour internationale d'arbitrage de la Chambre de commerce de Russie.
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En 2005 Alexandre et son épouse lancent la chaîne de cafés - boulangeries «Wolkonsky». Actuellement la chaîne compte plus de 60 établissements en Russie et en Ukraine. En 2007 Alexandre publie avec Gil Feiler «Investing in Russia, the Ukraine, Latvia, Lithuania and Kazakhstan», livre de référence dans le domaine.

En 2010 il devient membre du barreau de Region de Moscou.
En 2014 Alexandre devient membre du barreau de Paris.

À partir de 2014 Alexandre Garèse développe ses nouvelles activités autour des métiers de la restauration haut de gamme et des médias numériques.

Il investit ainsi dans des projets tels que : «Kuznya Restaurant and Club» à Nouvelle Hollande (Saint-Pétersbourg), Business club «Kelia», un centre de gymnastique et yoga, «Cooker's» un café gastronomique à Moscou. Plus récemment, Alexandre investit tout particulièrement dans le domaine de l'énergie, fort de ses expériences acquises dès les années 2000 et d'une vision long terme pour la transition énergétique.

Il ambitionne de développer des projets industriels novateurs dans ce secteur.
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Le chef d'entreprises s'engage tout aussi activement dans la «Young President Organisation», organisation internationale qui aide à la constitution de réseaux professionnels de haut niveau et favorise le développement de carrière des jeunes chefs d'entreprise à un niveau international.

En outre, il collectionne des oeuvres d'art. Dans sa collection il y a plus de mille oeuvres du célèbre groupe des peintres soviétiques Koukryniksy.

Il pratique le yoga et le polo.
Il parle français, anglais, allemand et russe.

Projets

La chaine de cafés-boulangeries françaises «Wolkonsky» existe depuis 2005 en Russie et en Ukraine. La chaîne compte plus de 60 cafés, possède des installations de production et emploie plus de 1000 personnes dans 5 villes (Moscou, Kiev, Saint-Pétersbourg, Voronej, Nijni-Novgorod).

Le projet «Kuznya» est ouvert dès 2016 à Saint-Petersbourg sur l'île de la Nouvelle Hollande : il comprend un bâtiment central avec un restaurant; une boutique de traiteur, une boîte de nuit, et un grand espace ouvert pour la restauration en été.

«Kelia» est un club privé haut de gamme qui a été ouvert en 2015 à Moscou. Il permet aux hommes d'affaires de mener des réunions privées, d'utiliser un service de conciergerie personnalisé, d'organiser des événements, ainsi que de se détendre dans le restaurant du club, la bibliothéque et la salle des cigares.